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Description :
L'ortie est utilisée depuis l'Antiquité. Lusitanus l'utilisait contre l'hémoptysie, quant à Sartorius, il s'en servait contre les saignements de nez.
Avec les jeunes pousses on eut cuisiner des plats inimitables. Il faudrait revoir sa réputation "d'herbe méchante" dû à son poil urticant, qui sécrètent une substance proche de l'acide formique.
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