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Description :
Le gui était la plante sacrée des Gaulois. Il est un objet de vénération depuis cette époque.
Les druides le ramassaient en s'aidant d'une serpe d'or et c'était une véritable fête religieuse.
Le nom gaulois du gui signifie littéralement "qui guérit tout". La cueillette avait lieu au solstice d'hiver, c'est-à-dire en début d'année : d'où la tradition contemporaine que nous connaissons.
C'est la plante des paradoxes, en comparaison avec d'autres végétaux, et ceci à contribuer au mythe.
Contrairement aux autres plantes parasites, elle est en mesure d'effectuer la photosynthèse. C'est pour celà qu'elle est verte presque toute l'année. Par ailleurs, alors que toute la nature profite de l'hiver pour hiberner, c'est en cette saison que le gui donne des fruits.
Semi-parasite, elle dérobe la lymphe des plantes qui l'accueillent, mais leur fournit une part enrichie de substances nutritives.
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